0,5l mléka, 8 polévkových lžic hladké mouky a 10 polévkových lžic cukru krupice (zarovnaných) a zahřát v hrnci. Až směs začne mírně houstnout přidat 100g másla a míchat, začne se tvořit „jakoby odpalované těsto“. Až je celistvé husté jak puding (ano bude se lepit) tak jsem přidal 100g překrájených brusinek, 100g kandované pomeranč.kůry, 100g kandovaného fruit mix, 100g na hrubo nasekaných vlašských ořechů. Poté dělám na plech s pečícím papírem kolečka různých velikostí. Pekl jsem na 200 stupňů do doby než začnou růžovět okraje, pak vytáhnout. Po upečení jsou měkké, nechat vychladnout. Chladem zpevní, ale na jídlo zůstanou pořád měkké.
zdroj: primainspirace.cz